【汉中面皮】风味独特的地方名小吃
汉中地图 >> 风味特色 >> 【汉中面皮】风味独特的地方名小吃  酒店预订2-3折起

【汉中面皮】风味独特的地方名小吃

汉中地图 cncitymap.com 城市地图 2007-5-16 10:08:00
汉中面皮相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白,薄,光,嫩,细,柔,韧,香等特点,再辅以豆芽,菠菜,胡箩卜丝,调配入芝麻酱,辣椒酱,大蒜汁,生姜汁,芥末,五香粉,精盐等佐料.拌后红绿相映,黄白互衬,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特.面皮吃法很多,除凉食外,还可晾干油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席可与虾片媲美,还有炒,烩等吃法.它早以是人们喜爱的,风味独特的地方名小吃。
   
more details ,please enter
中国城市社区


特价机票300元起  100元住舒适便捷酒店
最新文章
【稀世旱莲】举世无双[05-16]
【菜豆腐】汉中佳肴[05-16]
【古汉台】楚汉相争时期筑建[05-16]
【张骞墓祠】省级文物保护单位[05-16]
涉案金额140万元跨省贩卖假烟团伙..[05-16]
手续齐全展销会开张前被叫停 监察..[05-16]
Copyright© 2006-2012 WWW.CNCITYMAP.COM All Rights Reserved.